Čas: 25.–27. avgust 2021

Prizorišče: Šanghajski novi mednarodni razstavni center

Uvod v razstavo:

Naravni rastlinski izvlečki poleg barve, okusa in arome pogosto vsebujejo tudi vitamine, ki krepijo imunski sistem, imajo odpornost proti oksidaciji, znižujejo maščobe v krvi in ​​imajo druge prehranske in zdravstvene funkcije. Uporabljajo se lahko kot aditivi za živila in sestavine zdrave hrane, ki se pogosto uporabljajo v živilih in pijačah, mlečnih izdelkih, zdravstvenih izdelkih, zdravilih, krmi in drugih področjih industrije ter imajo širok tržni prostor. Kitajska industrija rastlinskih izvlečkov je na splošno nova panoga, ki je v fazi razvoja. V zadnjih letih se je po vsem svetu okrepil glas o "vrnitvi k naravi", rastlinski izvlečki pa so pritegnili vse več pozornosti medicinskega in živilskega sektorja. Postala je ena najhitreje rastočih industrij na Kitajskem, njen tržni obseg pa se je razvil z velikimi skoki, kar kaže na ogromen notranji razvojni potencial. Glede na napoved in analitično poročilo o proizvodnji in trženju ter naložbah v industrijo rastlinskih izvlečkov, ki ga je objavil Industrijski raziskovalni inštitut Qianzhan, so prihodki od prodaje v letu 2020 dosegli 40 milijard juanov, kar predstavlja medletno rast 18,35 %. Zato je razvidno, da ima trg veliko prednost za naravna zdravila ali živilske materiale, izvozne možnosti kitajskih rastlinskih izvlečkov pa so dobre. Z nenehnim uvajanjem ugodnih politik industrijske podpore bo industrija še naprej ohranjala hiter razvoj, obseg industrije pa naj bi leta 2022 presegel 34,1 milijarde juanov.