Tekoči klorofil je najnovejša obsesija, ko gre za zdravje na TikToku. Do pisanja tega članka je hashtag #Chlophyll v aplikaciji zbral več kot 97 milijonov ogledov, uporabniki pa trdijo, da rastlinski derivat čisti njihovo kožo, zmanjšuje napihnjenost in jim pomaga pri izgubi teže. Toda kako upravičene so te trditve? Posvetovali smo se s nutricionisti in drugimi strokovnjaki, da bi vam pomagali razumeti vse koristi klorofila, njegove omejitve in najboljši način za njegovo uživanje.
Klorofil je pigment, ki ga najdemo v rastlinah in jim daje zelen odtenek. Omogoča tudi pretvorbo sončne svetlobe v hranila s pomočjo fotosinteze.
Vendar pa dodatki, kot so kapljice klorofila in tekoči klorofil, niso ravno klorofil. Vsebujejo klorofil, polsintetično, v vodi topno obliko klorofila, ki nastane z združevanjem natrijevih in bakrovih soli s klorofilom, za katerega pravijo, da ga telo lažje absorbira, pojasnjuje zdravnica družinske medicine iz Los Angelesa, dr. Noel Reed. »Naravni klorofil se lahko med prebavo razgradi, preden se absorbira v črevesju,« pravi. Ameriška uprava za hrano in zdravila (FDA) navaja, da lahko ljudje, starejši od 12 let, varno zaužijejo do 300 mg klorofila na dan.
Ne glede na to, kako se odločite za uživanje klorofila, začnite z manjšim odmerkom in ga postopoma povečujte, kolikor ga lahko prenesete. »Klorofil lahko povzroči prebavne učinke, vključno z drisko in razbarvanjem urina/blata,« je dejal Reed. »Kot pri vsakem prehranskem dopolnilu se morate pred jemanjem posvetovati z zdravnikom zaradi možnosti interakcij z zdravili in neželenih učinkov pri kroničnih boleznih.«
Po besedah ​​Triste Best, registrirane dietetičarke in okoljske strokovnjakinje, je klorofil »bogat z antioksidanti« in »deluje terapevtsko v korist telesa, zlasti imunskega sistema«. Antioksidanti delujejo protivnetno v telesu in pomagajo »izboljšati imunsko delovanje in odziv telesa,« pojasnjuje.
Ker je klorofil močan antioksidant, so nekateri raziskovalci ugotovili, da lahko njegovo peroralno jemanje (ali lokalna uporaba) pomaga pri zdravljenju aken, razširjenih por in znakov staranja. Majhna študija, objavljena v reviji Journal of Dermatological Drugs, je preizkusila učinkovitost lokalnega klorofila pri ljudeh z aknami in ugotovila, da je učinkovito zdravljenje. Druga študija, objavljena v korejskem časopisu Journal of Dermatology Research, je preizkusila učinke prehranskega klorofila na ženske, starejše od 45 let, in ugotovila, da "znatno" zmanjša gube in izboljša elastičnost kože.
Kot so omenili nekateri uporabniki TikToka, so znanstveniki preučevali tudi potencialne učinke klorofila proti raku. Študija Univerze Johns Hopkins iz leta 2001 je pokazala, da je »užitje klorofila ali zelene zelenjave, bogate s klorofilom ... lahko praktičen način za zmanjšanje tveganja za nastanek raka jeter in drugih okoljskih rakov,« pravi avtor. Raziskava dr. Thomasa Kenslerja je pojasnjena v sporočilu za javnost. Vendar pa je bila študija, kot poudarja Reid, omejena na specifično vlogo, ki jo ima klorofil pri zdravljenju raka, in »trenutno ni dovolj dokazov, ki bi podpirali te koristi«.
Čeprav mnogi uporabniki TikToka trdijo, da uporabljajo klorofil kot prehransko dopolnilo za hujšanje ali otekanje, je zelo malo raziskav, ki bi povezovale klorofil z izgubo teže, zato strokovnjaki ne priporočajo zanašanja nanj za hujšanje. Vendar pa klinična nutricionistka Laura DeCesaris ugotavlja, da protivnetni antioksidanti v klorofilu "podpirajo zdravo delovanje črevesja", kar lahko pospeši presnovo in pomaga pri prebavi.
Klorofil se naravno nahaja v večini rastlin, ki jih jemo, zato je povečanje vnosa zelene zelenjave (zlasti zelenjave, kot so špinača, ohrovt in ohrovt) naraven način za povečanje količine klorofila v vaši prehrani, pravi Reed. Če pa želite zagotoviti, da dobite dovolj klorofila, več strokovnjakov, s katerimi smo se pogovarjali, priporoča pšenično travo, za katero De Cesares pravi, da je "močan vir" klorofila. Nutricionistka Haley Pomeroy dodaja, da je pšenična trava bogata tudi s hranili, kot so "beljakovine, vitamin E, magnezij, fosfor in številna druga esencialna hranila".
Večina strokovnjakov, s katerimi smo se posvetovali, se je strinjala, da je potrebnih več raziskav o specifičnih dodatkih klorofila. Vendar pa De Cesaris ugotavlja, da ker dodajanje dodatkov klorofila v prehrano nima veliko negativnih stranskih učinkov, ni odveč poskusiti.
»Videla sem že dovolj ljudi, ki čutijo koristi vključevanja klorofila v svoje vsakdanje življenje in verjamejo, da je lahko pomemben del zdravega načina življenja, kljub pomanjkanju temeljitih raziskav,« je dejala.
»[Klorofil] je znan po svojih antioksidativnih in protivnetnih lastnostih, zato lahko v tem pogledu resnično pomaga podpirati zdravje naših celic in s tem delovanje tkiv in organov, vendar so potrebne nadaljnje raziskave, da bi v celoti razumeli celoten spekter njegovih lastnosti. Koristi za zdravje,« je dodal Reed.
Ko se posvetujete z zdravnikom in dobite dovoljenje za dodajanje klorofila v svojo prehrano, se morate odločiti, kako ga boste dopolnjevali. Prehranska dopolnila s klorofilom so na voljo v različnih oblikah – kapljice, kapsule, praški, spreji in drugo – in od vseh ima Decesaris najraje tekoče mešanice in mehke kapsule.
»Spreji so boljši za lokalno uporabo, tekočine in praške pa je mogoče enostavno zmešati v [pijače],« pojasnjuje.
DeCesaris natančneje priporoča prehransko dopolnilo Standard Process Chlorophyll Complex v obliki mehke kapsule. Po navedbah blagovne znamke več kot 80 odstotkov zeliščnih sestavin, ki se uporabljajo za izdelavo prehranskih dopolnil, prihaja iz ekoloških kmetij.
Amy Shapiro, registrirana disertacija in ustanoviteljica podjetja Real Nutrition v New Yorku, obožuje tekoči klorofil Now Food (trenutno ni na zalogi) in kosmiče Sunfood Chlorella. (Chlorella je zelena sladkovodna alga, bogata s klorofilom.) »Obe algi je enostavno vključiti v prehrano in sta bogati s hranili – malo ju prežvečite, dodajte nekaj kapljic v vodo ali zmešajte z ledeno mrzlim peskom,« je dejala.
Mnogi strokovnjaki, s katerimi smo se posvetovali, so povedali, da imajo raje injekcije pšenične trave kot dnevni dodatek klorofila. Ta izdelek podjetja KOR Shots vsebuje pšenične kalčke in spirulino (oba sta močna vira klorofila), pa tudi sokove ananasa, limone in ingverja za dodaten okus in hranilne vrednosti. Fotografije je 25 strank Amazona ocenilo s 4,7 zvezdicami.
Kar zadeva možnosti za na pot, Kelly Bay, specialistka funkcionalne medicine, specialistka klinične prehrane in certificirana dietetičarka, pravi, da je »velika oboževalka« klorofilne vode. Poleg klorofila pijača vsebuje tudi vitamin A, vitamin B12, vitamin C in vitamin D. Ta voda, bogata z antioksidanti, je na voljo v pakiranjih po 12 ali 6 kosov.
Spoznajte Selectovo poglobljeno poročanje o osebnih financah, tehnologiji in orodjih, zdravju in še več ter nas spremljajte na Facebooku, Instagramu in Twitterju, da boste na tekočem.
© 2023 Choice | Vse pravice pridržane. Z uporabo te strani sprejemate politiko zasebnosti in pogoje storitve.