1. Ime izdelka:Izvleček listov stevije

Stevia je čisti bel kristalni prah s tališčem 198 ℃. Topen v vodi, čistega sladkega okusa. Dolg čas obstojnosti, okus podoben saharozi. Steviozid ima tudi dobro toplotno odpornost in stabilnost ter pri razgradnji ne proizvaja glukoze, potrebne za rast mikrobov. Lahko ga štejemo za nefermentirano snov in ima lahko določeno vlogo pri preprečevanju plesni, kadar se uporablja v hrani. Poleg tega se steviozid v človeškem telesu skoraj ne presnavlja in se večina izloči v originalni obliki, zato v telesu proizvaja zelo malo toplote.
Zato je stevija idealno naravno sladilo z visoko sladkostjo, nizko kalorično vrednostjo, lahko topnostjo, okusnim okusom, toplotno odpornostjo, stabilnostjo in nefermentacijo.
2. Specifikacija: RA 60%-99%, SG 90%-99%
3. Izvor: razširjeno v provincah Shandong, Anhui, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Fujian, Hunan, Yunnan in drugih 27 provincah.
4. Kako se uporablja?
Liste stevije že stoletja uporabljajo avtohtona ljudstva v Južni Ameriki (zlasti v Paragvaju). Stevijo že desetletja uporabljajo kot nekalorično sladilo za različna živila in pijače, zlasti na Japonskem in v drugih državah Orienta (Khan in Abourashed, 2010; Mabberley, 2008). Komercialno je stevija na voljo kot izvleček in v prahu. Sveže ali posušene liste lahko uživamo kot čaj.
5. Zdravstvene koristi stevije
5.1 Vpliv na debelost
5.2 Vpliv na sladkorno bolezen
5.3 Učinek na hipertenzijo
5.4 Protimikrobni učinek
5.5 Antioksidativni učinek
5.6 Protitumorski učinek
5.7 Vpliv na karies
6. Industrijska uporaba stevije
6.1 Uporaba kot živilo in sestavina živil
6.2Uporaba kot nadomestek saharoze
6.2.1 Pekovski izdelki
6.2.2 Mlečni izdelki
6.2.3 Pijače
6.3Uporaba kot gnojila in živalska krma
6.4 Amfifilna struktura in samoorganizacijsko vedenje steviol glikozidov

Kontaktni podatki：
Jason Zhang - vodja prodaje
Email: jason@ruiwophytochem.com
Mobilni telefon/Whatsapp: 0086-18629669868
Spletna stran: www.ruiwophytochem.com