Rdeče barvilo iz rdeče pese
Ime izdelka: Rdeče barvilo rdeče pese
Specifikacija izdelka: 25:1
E4, E6, E10, E50, E100, E200
Uporaba delov rastlineKoren
Velikost mrežeNLT 90 % do 100 mesh
TopnostDelno topen v hidroalkoholni raztopini
Metoda ekstrakcije: Hidroalkoholno
Ekstraktno topilo: Žitni alkohol/voda
Testna moškaTLC/UV/HPLC
CertifikatiISO, KOŠER, Halal, Organsko;
Veljajo naslednje aplikacije:
- Kot barvilo za živila - uporablja se kot dodatek k barvilom za živila. Uporablja se za barvanje mafinov in tort.
- Juhe - dodaja se juhi za povečanje hranilne vrednosti.
- Kariji/omake – lahko se uporabijo za dodajanje barve, ne da bi spremenili okus recepta.
- Barva za lase - uporablja se za izdelavo rdečkaste barve za lase, ki se pred nanosom na lase zmeša s kano.
Pesa, imenovana tudi repa, je bila prvič odkrita v Sredozemlju pred približno 4000 leti in izvira iz Sredozemlja in zahodne Evrope. Že prazgodovinski človek je začel jesti peso, sprva liste, kasneje pa njene korenine.
Korenine pese so bile v grških časih dolge, bele in rdeče barve ter sladkega okusa. Okoli leta 300 pr. n. št. je Teofrast zapisal, da je pesa tako dobrega okusa, da jo je mogoče jesti surovo.
Dandanes se uporabljajo v sadnih in zelenjavnih napitkih, solatah, juhah in kumaricah. Zaradi svoje še posebej žive barve se pesa uporablja tudi kot barvilo za živila.
Podrobna predstavitev rdeče pese:
Uvedba surovin
Rdeča pesa, vijolična pesa, ki izvira iz sredozemske obale Evrope, je dvoletna zelnata gomoljasta rastlina, katere mesnate korenine so okrogle, jajčaste, sploščene, vretenaste itd. Lubje in meso korenine sta zaradi rdečega pigmenta pese vijolično rdeča, na prerezu pa je vidnih več plasti čudovitih vijoličnih obročev. Pesa rada raste v hladnem okolju, zato jo sadijo na severovzhodu Kitajske in v Notranji Mongoliji ter je glavna surovina za proizvodnjo sladkorja. Nedavne znanstvene raziskave so dokazale, da je sladkorna redkev bogata s hranili in ima visoko zdravilno vrednost, zato resnično upravičuje naziv "zakladna zelenjava". Druga različica je rumena pesa, ki je zlato rumene barve. Tekstura je hrustljava in nežna, okus pa je sladek z rahlo zemeljskim priokusom. Lahko jo uživamo surovo, hladno, praženo ali kuhano v juhi, je pa tudi dobra surovina za dekoracijo, garniranje in rezljanje.
Prehranska analiza
Pesa vsebuje tudi jod, ki je učinkovit pri preprečevanju golše in ateroskleroze. Korenina in listi pese vsebujejo betain, ki ga ni v drugi zelenjavi. Ima enako farmakološko funkcijo kot holin in lecitin ter je učinkovit regulator presnove, saj pospešuje absorpcijo beljakovin in izboljšuje delovanje jeter. Pesa vsebuje tudi saponine, ki združujejo črevesni holesterol v mešanico snovi, ki se ne absorbirajo zlahka in izločajo. Pesa vsebuje tudi precejšnjo količino magnezija, ki ima sposobnost uravnavanja trdnosti zmehčanih krvnih žil in preprečevanja nastajanja krvnih strdkov v krvnih žilah, ter ima pomembno vlogo pri zdravljenju hipertenzije. Pesa vsebuje tudi veliko količino celuloze in pektina, za katera je bilo ugotovljeno, da delujeta kot dejavnik proti razjedam pri želodčni razjedi. V medicinski praksi ima tudi funkcijo proti driski, ki lahko odpravi odvečno vodo v trebuhu in lajša napihnjenost trebuha. Zaradi prisotnosti železa, bakra, mangana in drugih elementov lahko zdravi tudi anemijo, vetrove in druge bolezni. Lahko jo uživa splošna populacija. Terapevtski učinek pese je sladek in rahlo hladi; ima pa tudi delovanje na želodec, kašelj, diuretične, antipiretične in razstrupljevalne lastnosti.
Pogosta vprašanja
V1: Ali ste proizvajalec ali trgovsko podjetje?
Proizvajalec. Imamo 3 tovarne, 2 s sedežem v Ankani, Xian Yangu na Kitajskem in 1 v Indoneziji.
V2: Ali lahko dobim nekaj vzorca?
Da, običajno 10-25g vzorec brezplačno.
V3: Kakšna je vaša MOQ?
Naša MOQ je prilagodljiva, običajno 1 kg-10 kg za poskusno naročilo je sprejemljivo, za formalno naročilo pa je MOQ 25 kg
V4: Ali obstaja popust?
Seveda. Dobrodošli v stiku z nami. Cena se lahko razlikuje glede na količino. Za razsuti tovor
količino, za vas bomo imeli popust.
V5: Koliko časa traja proizvodnja in dostava?
Večino izdelkov imamo na zalogi, dobavni rok: v 1-3 delovnih dneh po prejemu plačila
Izdelki po meri so bili podrobneje obravnavani.
V6: Kako dostaviti blago?
≤50 kg pošiljamo s FedExom ali DHL-om itd., ≥50 kg pošiljamo po zraku, ≥100 kg pa lahko pošljemo po morju. Če imate posebne zahteve glede dostave, nas kontaktirajte.
V7: Kakšen je rok uporabnosti izdelkov?
Večina izdelkov ima rok uporabnosti 24–36 mesecev, kar ustreza potrdilu o originalni embalaži.
V8: Ali sprejemate storitve ODM ali OEM?
Da. Sprejemamo storitve ODM in OEM. Razponi: Mehki qel, kapsule, tablete, vrečke, granule, zasebno
Storitev etiketiranja itd. Za oblikovanje izdelka lastne blagovne znamke nas kontaktirajte.
V9: Kako začeti naročati ali izvesti plačila?
Obstajata dva načina za potrditev naročila?
1. Predračun z našimi bančnimi podatki vam bomo poslali, ko bo naročilo potrjeno s strani
E-pošta. Prosim, uredite plačilo s TT. Blago bo odposlano po prejemu plačila v 1-3 delovnih dneh.
2. O tem se je treba pogovoriti.


















